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原創設計餐具 躍上飯店餐桌

原創設計餐具 躍上飯店餐桌

圖文引用自:聯合新聞網

到飯店用餐有原創設計陪伴吃起來更有味道,台北W飯店與台灣設計中心聯手邀請設計師以the kitchen table為舞台,從食器、空間及用餐模式發揮創意,部分作品將留在餐廳使用;寒舍艾麗酒店則於日前獲得Design Hotels認證成為台灣唯一會員酒店,獨特藝術風格也為消費者提供不同體驗。

餐桌上食器的重要性不下於美食,設計師韓世國以宋代燕几圖中的七巧宴客桌為概念,設計出可自由排列組合的W餐,周育潤設計的黃、白筷子也有亮麗的視覺效果,W飯店預計採購這兩款設計作品在餐廳內使用。

其他像是吳協衡以美麗寶島為靈感,創作一套可排列出台灣山水的食器組合,林厚進則將紅酒瓶作為水耕的植裁容器,向哲緯將魚骨與冰棒結合,魚骨隨著冰棒入口逐漸呈現,最後還可當成咖啡攪拌棍。

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